第二弾　　梅酒

こんにちは。

今日も良いお天気
久しぶりに平日のお休みで、
朝から、お布団干して・・・買い物して・・・息子とゆっくりリフレッシュしたぁ

たまにはいいね

今年、第2弾梅酒でぇーす

じゃーん



今日は、レシピもブログに添えちゃいます(#^.^#)

　　簡単梅酒レシピ
《材料》梅の実（青梅）・・・・・・・１Kg
氷砂糖・・・・・・・・・・・・・500～800ｇ
ホワイトリカー  （35度）1.8リットル
《つくり方》
１．梅は　へたの部分を取ります。（爪楊枝で簡単に取れます）
２．水洗いした後、少し乾かします。
　　その後、一粒一粒乾いたふきん又キッチンペーパーで磨くように拭きます。
３．果樹酒ビンに梅と氷砂糖を交互に入れます。
４．ホワイトリカーを静かに注ぎ、ふたを閉めます。
　　　　　はい！！出来上がり
※梅はなるべくキズの少ないものを選んでね。

青梅が時期の今のうちに作ってみてはどうですか？